Jag har inte fått grilla marshmallows i år så jag var bara tvungen och hitta på något. Grilltiden är i princip över så det blev ett ljus och en tandpetare framför datorn samtidigt som jag gjorde kokosglass och kollade på film^^

Jag kommer exakt ihåg min första kokosglass i kokos, det var i tyskland för ett par år sen. Eller det var nog flera år sen när jag va ung, kanske runt 13 år.. Det var min favorit efterätt och har önskat efter den efterrätten lääääääänge. Åt den på en kina restaurang där nere. Nu fick man uppleva det igen nomnom och jag funderar på och göra egna för jag ska spara kokosen tihihi.

Det har blivit mycket videos på senaste tiden men det är för jag på senaste tiden bara kollat på massa videos^^, Men om ni kommer ihåg snubben som bakar tårtor,, yaa här kommer han igen. Han är otrolig skillad med bakning,, helt imponerad!

Jag är så himla imponerad av folk som bakar verk som är så himla vackra! Jag tittade på några yourtubeklipp om tårtbakning och jag är så himla imponerad hur petiga de är och verkligen lägger all sin kraft i varenda liten detalj i det de göra. Skickligt! :D

Alla vill säkert veta hur man gör rosor, det klassiska valet^^ Otroligt snyggt och det ser så äkta ut!

Gothic castle!

Allt som behövs är det som finns på brädan + riceflakes, salt&peppar och lite konstiga kryddor jag inte känner till namnet, grönsaker ex broccoli. Sedan ät det citron och chili eller sweetchili.

 

Är inte mina krabbor ursöta :D

 

 

 

---

 

 

Nom Nom^^

Bakpotatis med skagen och morötter :D Jag sommarjobbade på en café/restaurang för 2 år sen och där serverade man bl a bakpotatis. Sedan dess gör man det då o då hemma^^, Vill man har det snabbt fungerar micron och om man har tålamod använder man ugnen^^

Det var ett bra tag sen jag lagade mat med 4 plattor ON. Hihi det blev pommes med kryddig kycklingfilé, kryddig bearnaisesås och broccoli :D Jag lyckades få pommes lite knaprig i början sen blev det mjukt :( Nom Nom^^

Min frukost! Nom Nom^^ Det var så fint :D

Första påskhare jag ever har fått! Den är så söt! men jag ska nog inte äta den. Kanske ska låta den stå tills nästa år^^, Jag har inte vad jag minns heller fått något påskägg innan. Mmm inget minne av d aww men nu har jag!^^

Frukt och grönt är en viktig del i mitt liv. Jag skulle kunna leva utan godis men inte frukt och grönt. Det finns så mycket man kan göra med det än bara äta^^,  som ex göra söta bentos, baka, skura ut fina mönster och grejer, mata hamstrar :D Risifruttin är frukosten imorgon då man börjar föreläsningen kl 8.

 

(Jag märkte inte att jag handlade nästan bara grönsaker och frukt förrän jag kom hem)

 

 

Som en god sallad som jag inte har ätit på länge ;) right Jocke och Gabbi hehe

 

Teälskare! :D
Jag var på coop idag och såg te som bestod av massor och färger och frukter:D var bara tvungen att köpa. Det doftade genom påse, genom kassen. Blir så glad :D

Daniel ville bjuda mig på tacopaj idag^^, Jag som aldrig har ätit matpaj i mitt liv. Det var jättegott!! :D Det passar min smak super^^ Starkt och nice :D:D

 

Här ger kocken service :D

 

NomNom :D:D

 

---

 

 

Film blev det samtidigt => Sweeney Todd Too much blood :( and "food" = (paj) i filmen

 

Jag kollade lite på videos om hur man dekorerar cupcakes^^, Får nästan ångest att man själv inte jobbar med sånt^^, men jag kan dekorera cupcakes gärna i 3D någon gång :D

Jag gjorde risbollar för andra gången^^, Här är mina första risbollar om ni har missat det. Det var lika svårt att få de bra andra gången men jag lärde mig nya tekniker.
* Man ska inte klämma på de för länge för då faller de sönder
* Blöt händerna väldigt nogrann i saltvattnet
* Pressa riset mot handflatan och lägg mycket ris ovanför efter att ha lagt i ingredienser

Mairisbollar => Lax och kyckling med citrongräs

Matlåda tills imorgon^^

Idag lagade jag mat för både kväll och lunch för imorgon. Det blev biff med lök och vitlök, ris, japansk sötsås (kommer inte ihåg namnet) och en halv tomat. Så få vi inte glömma den speciella äggröran. Hemligheten i detta är socker^^, Jag brukar sällan ha socker i maten men detta är ett undantag (det smakar som omelett man får när man käkar sushi). Ser ni att ägget är väldigt gult? Det är för jag köpte ägg som är extra gula^^,

Mammas pho duai bo(tror det stavas så) är det bästa som finns! Oxsvansoppa^^, Pho är Vietnams speciella maträtt.

Mamma lagade mat medan jag gjorde efterrätt. Jordgubb och choklad var faktiskt gott. NOTICE! vitchoklad stelnar inte på direkten som brun choklad. Vitchoklad var hell att hantera. Den ville inte smelta eller stelna. Men vill man ha vitchoklad måste man lägga jordgubbarna i kylskåpet efterråt. Jordgubbarna ska vara tvättade, torra och kalla för att chokladen ska stelna bättre.

Detta käkade jag under kinesisk nyår + lobster^^, Vi är en liten familj. Jag käkade mest glasnudelsoppan. Mmm...